вход на сайт

Имя пользователя :
Пароль :

Восстановление пароля Регистрация
» » » Екатерина Авдеева. Поваренная книга русской опытной хозяйки. Блюда из теста и крупы (кулинария) [PDF, 2013]

Екатерина Авдеева. Поваренная книга русской опытной хозяйки. Блюда из теста и крупы (кулинария) [PDF, 2013]


Аплоадер: Commander, Дата: 16-03-2016, 19:53, Загрузок: 484, Комментариев: 0
По интересам » Кулинария, домоводство
скачать книгу светалан авдеева беременей
14


• Поваренная книга русской опытной хозяйки. Блюда из теста и крупы •

Автор: Екатерина Авдеева
Жанр: кулинария
 
Описание:
До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли "королевой кулинарии" и "женщиной, которая первой вернула русскому человеку его исконную русскую кухню". В чем была причина такой поистине народной любви? Да в том, что свои книги Авдеева писала для обыкновенных людей. Простые рецепты для домашней кухни, обычные продукты. Рецепты она собирала по всей России, проехав ее всю — от Сибири до южных окраин.
 
Вы узнаете: секреты сибирских пельменей, лапши по-славянски, домашнего пеклеванника, малороссийских ломанцов, яичных котлет, пампушек, торта из цыплят и др.; рецепты расстегаев, кулебяк, пирогов (купеческого, по-украински, татарского, сырного, ленивого и др.), множества блинов (гречневых, красных, скороспелых и др.), приготовлений для пасхального стола: кулича, польской бабы, мазурки, пасхи, бабы тюлевой; рецепты разных каш, в том числе юражной, из тыквы, с пармезаном, мясной и др.; что такое булка Радецкого, пирожки Розенгарда, пляцки воеводы, выборгские крендели, а также приспособленные под особенности русской кухни молдавские плацынды, хохлацкие вареники и галушки, стамбульский плов, греческая пита, страсбургский пирог; наконец, вы узнаете, как готовить знаменитые хлебальники.

 
Издательство: Крылов
Год: 2013
ISBN: -
Формат: PDF
/ /


Екатерина Авдеева. Поваренная книга русской опытной хозяйки. Блюда из теста и крупы (кулинария) [PDF, 2013]

Понравилась раздача? Посмотрите эти:
Написать комментарий
Ваше Имя:


Ваш E-Mail:


Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


Введите код: